自炊・ベジタブル生活
今日のお弁当。 大豆ミートの酢豚 おくらのあえもの 玉ねぎのおかか出汁醤油あえ しめじ、まいたけの出汁酢醤油あえ 白米 ちりめんじゃこふりかけ 昨日と同じ常備菜。 お弁当箱が変わるだけで違った感じがします。
今日のお弁当。 大豆ミートの酢豚 ピーマンの胡麻油炒め 玉ねぎのおかかあえ おくらのあえもの しめじ、まいたけの出汁醤油あえ 白米 鮭フレークのせ今日は朝から雨ですが、めげずに頑張っていこう。
今日のブランチ。 常備菜のしめじ、まいたけの出汁酢醤油あえと、えのきのなめたけ、玉ねぎのおかか出汁醤油あえをチーズを敷いた食パンにのせて、焼いて、パルメザンチーズと塩コショウをパラパラふりかけて完成。簡単おいしくできました。
グレープフルーツとキウイ。 朝のフルーツは、毎朝の習慣。
今日のお弁当。 お手製ハンバーグ しめじ、まいたけの出汁醤油あえ キャベツ、紫玉ねぎ、キュウリのサラダ キュウリの塩麹漬け 玉ねぎのおかかあえ 白米 鮭フレークのせ 平凡ながらもいつものお弁当。
今日のお弁当。 鮭の蒸し焼き しめじ、まいたけの出汁酢醤油あえ ニラのナムル キュウリの塩麹漬け ミニトマト 白米 しらす山椒ふりかけ 今日もほっこり、いつものお弁当。
今日のお弁当。 お手製ハンバーグ 卵焼き しめじ、まいたけの出汁酢醤油あえ キュウリの塩麹漬け ミニトマト 白米 梅干しのせ 今日もマイペースなお弁当。
今日のお弁当。 鮭の蒸し焼き ぶりの蒸し焼き ほうれん草のおひたし しめじ、まいたけの出汁酢醤油あえ キュウリの塩麹漬け ミニトマト 白米 梅干しのせ今日も一日がんばりましょう。
今日のお弁当。 常備菜におにぎり。今日は身軽な気持ちで、使い捨てパック。
今日のお弁当。 鶏の唐揚げ 大豆肉と玉ねぎのケチャップ酢炒め ピーマンとちくわの胡麻油炒め 小松菜のナムル しめじの出汁酢醤油あえ キュウリの塩麹漬け ミニトマト 白米 梅干しのせ 久しぶりのお弁当。まあ、いつもどおりですが…。
今週の常備菜。 材料は、小松菜、キュウリ、玉ねぎ、しめじ、卵、豆肉、しらす、ちくわ、油揚げ、ケチャップ、塩麹、酢、出汁醤油、塩胡椒、胡麻油、オリーブ油。
今日のランチはしらすチャーハン。 しらす、しめじ、小松菜の葉、玉ねぎ、炒り卵、出汁醤油に塩コショウ。ありあわせの材料だけど、とっても美味しくできました。
今日のお弁当。 お手製ハンバーグ きんぴらごぼう セロリのピクルス 大根の塩麹 酢漬け キュウリの塩麹 酢漬け ミニトマト 白米 梅干し ワカメふりかけ 今週もより良い一週間になりますように。
今日のお弁当。 使い捨てパックにおにぎりと常備菜を詰めて。簡単お弁当~
今日のお弁当。 鶏むね肉の塩胡椒ロール 大豆肉の酢豚風野菜炒め ごぼうとツナの塩胡椒炒め ピーマンとしらすの胡麻油炒め ツルムラサキのお昼頃 菊の酢漬け 大葉 ミニトマト 白米 ワカメふりかけごはん まだまだ暑い日が続きますね~
今週の常備菜。 材料は ごぼう 玉葱 人参 ピーマン ニラ キャベツ ツルムラサキ セロリ 鶏むね肉 大豆肉 しらす ツナ缶 小麦粉 米粉 胡麻油 オリーブオイル トマトケチャップ 塩 胡椒 酢 。
今日はチヂミを焼きました。 具はニラと玉葱だけなのに、小麦粉と米粉のモチモチ感と胡麻油の香りでチヂミ。 韓国の気分になりますね。タレもお手製で簡単美味しかったです。
今日のお弁当。 お手製ハンバーグ 鮭の蒸し焼き 豆もやしナムル キュウリの浅漬け しめじの出汁酢醤油あえ セロリのピクルス ミニトマト 白米 ワカメふりかけごはん 今日から9月、さらっとした快晴♪
今日のお弁当。 お手製ハンバーグ アジの干物 豆もやしナムル しめじの出汁酢醤油あえ キュウリの浅漬け ニンジンの塩麹漬け セロリのピクルス 菊のおひたし ミニトマト 白米 梅干しのせごはん 台風にも負けず、しっかりお弁当~
今日のお弁当。 ゴーヤーちゃんぷる しめじの出汁酢醤油あえ 豆もやしのナムル キュウリの浅漬け ニンジンの浅漬け セロリのピクルス ミニトマト 白米 ワカメふりかけごはん 今週もがんばりましょう。
今日のお弁当。 アジの蒸し焼き 豆もやしと豆芽のナムル しめじの出汁酢醤油あえ ニラとニンジンの胡麻油炒め 菊のおひたし いんげん豆のおひたし ミニトマト 白米 梅干しのせ いつものペースのお弁当~
今日のお弁当。 お手製ハンバーグ しめじの出汁酢醤油あえ 豆もやしと豆芽のナムル ニラとニンジンの胡麻油炒め いんげん豆のおひたし 菊のおひたし キュウリの塩麹漬け ミニトマト 白米 ワカメふりかけのせ 台風一過の晴天とはならずに、ジメジメした曇りの…
今日のお弁当。 鮭の蒸し焼き ニラとニンジンの胡麻油炒め いんげん豆のおひたし 豆もやしと豆芽のナムル しめじの出汁酢醤油あえ キュウリの塩麹漬け 菊のおひたし(酢漬け) ミニトマト 白米 梅干しのせ 鮮やかな黄色があると、元気な気分になります。
今週はこんな感じに作りました。菊のおひたし(酢漬け) ニラとニンジンの胡麻油炒め 豆もやしと豆芽のナムル しめじの出汁酢醤油あえ いんげん豆のおひたし キュウリの塩麹漬け ミニトマト 塩漬け
今日は、冷蔵庫にある野菜を使って焼きうどん。 材料は オリーブオイル ニンニク 豚肉 炒り卵 玉葱 ピーマン めんつゆ 鰹節 うどん。 簡単だけど美味しくできました。ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 大豆肉と玉葱の酢豚風 鶏むね肉のロール 大根の塩麹、酢漬け しめじの出汁酢醤油あえ キュウリの塩麹漬け 豆芽 ミニトマト 白米 梅干しのせ 今日も暑いなぁ…
今日の朝ごはん。 常備菜の盛り合わせ、卵かけごはん、大根と玉葱の味噌汁、プラム、ヨーグルト。台風一過、良いお天気です。
今日のお弁当。 お手製ハンバーグ 焼きししとう しめじの出汁酢醤油あえ つるむらさきのおひたし 刻みネギの出汁醤油あえ ミニトマト 白米 ワカメふりかけごはん 今日もいつものマイペースなお弁当。
今日のお弁当。 鮭の蒸し焼き キュウリ竹輪 チーズ つるむらさきのおひたし ししとうの塩胡椒焼き しめじの出汁酢醤油あえ ミニトマト 白米 梅干しのせ 今週もより良い一週間になりますように。
昨日は日帰りの旅。 今日は、朝からいつも通りラジオ体操をしてから散歩して朝ごはん。 赤飯 人参、玉葱、油揚げの味噌汁 つるむらさきのおひたし ししとうの塩胡椒焼き ミニトマト 納豆ごちそうさまでした。