2014-01-01から1年間の記事一覧
今日のお弁当。 おにぎりに、煮物やピーマン肉詰めなど。 使い捨てパックで簡単お弁当。ごちそうさまでした。
週末は食材を買い込んで、まとめて料理。 野菜中心につくりおき。 そのおかげか、なんとか体調を崩さずに健康に過ごせています。
今日のお弁当。 ラム肉の塩胡椒焼き アジの干物 ほうれん草のおひたし ミニトマト バジル葉、大葉 佃煮のせごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 ラム肉の塩胡椒焼き パクチーとしめじの炒めもの 春菊のおひたし 小松菜のごま和え タマネギのおかか和え 大葉、ニンジンピクルス たまごそぼろごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 ケチャップ和えハンバーグ きんぴらごぼう 小松菜のごま和え 春菊のおひたし タマネギのおかか和え ニンジンのピクルス 大葉 梅干し&ゆかりふりかけごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 鶏の唐揚げ アジの開き あしたばのおひたし 小松菜のナムル タマネギのおかか和え チーズ バジル葉、ニンジンのピクルス 海苔ごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 鶏レバーの甘辛煮 あしたばのおひたし ほうれん草のおひたし タマネギのおかか和え 魚肉ソーセージ 大葉、ニンジンピクルス ひじきふりかけごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 サイコロステーキ アスパラガス 肉巻き しめじのだし醤油和え 大根、ニンジンの浅漬け ピーマン炒め 魚肉ソーセージ ミニトマト ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 ケチャップ和え肉だんご ニンジン、ごぼうのきんぴら しめじのだし醤油和え 青ネギナムル ピーマン炒め ミニトマト、バジル葉 海苔ごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 鶏の唐揚げ アジの開き しめじのだし醤油和え ほうれん草のおひたし 大根、ニンジンの浅漬け 青ネギナムル ミニトマト、バジル葉 ひじきふりかけごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 ひじきハンバーグ 卵焼き きんぴらごぼう ネギの塩麹和え 大根、ニンジンの浅漬け ミニトマト バジル葉 ゆかりごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 お手製ハンバーグ さつまあげ ニンジンの煮物 小松菜ナムル 蓮根、かぶの漬物 ひじきごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 ほっけの蒸し焼き うずらのたまご だし醤油漬け 小松菜ナムル さつま揚げ&ニンジンの煮物 鶏レバーの甘辛煮 大葉 ゆかりふりかけごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 鶏レバーの甘辛煮 かぶの梅紫蘇漬け キャベツの浅漬け 長ネギのナムル しめじのだし醤油あえ ミニトマト、バジルの葉 ゆかりごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。豚肉しゃぶしゃぶ キャベツの千切り キュウリ 茄子の浅漬け ニンジンピクルス 春菊のおひたし しめじのだしあえ ひじきふりかけごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 今週の作りおきおかず のこり 鶏のレバー甘辛煮 ごちそうさまでした。
今日のお弁当。豚肉巻き(チーズ、大葉) しめじのだし醤油あえ かぶの塩麹漬け キュウリの浅漬け ニンジン、蒟蒻の煮物 挽き肉ふりかけごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。ひじきハンバーグ うずらの玉子(だし醤油あえ) ホウレン草のおひたし 茄子の浅漬け しめじのだし醤油あえ ツルムラサキのおひたし ニンジンのピクルス 大葉 ゆかりふりかけごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 しまホッケ しめじの酢醤油あえ 茄子の浅漬け かぶの塩麹漬け キュウリの浅漬け、 ホウレン草のおひたし ニンジンピクルス バジルの葉 かぶの葉&挽き肉ふりかけごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 簡単ランチ(冷蔵庫にあるものパック詰め)大学院(ビジネススクール)の後期講義が始まりまして、毎日大忙し…コメントご返信など、しばしお時間をくださいm(__)m
今日のお弁当。 ピーマンの肉詰め 鶏の唐揚げ サバ蒸し焼き ゴボウ、ニンジンのきんぴら 大根、ニンジンのピクルス ホウレン草のおひたし 小松菜葉、バジル、ミニトマト ごちそうさまでした。
今日のランチ。 たっぷりのサラダに焼肉。同僚との会話も弾みます。ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 ひじき入りハンバーグ 鶏の唐揚げ ニンジン、大根のピクルス キュウリの浅漬け 玉ねぎのおかかあえ 小松菜ナムル ミニトマト ゆかりごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 台風のため、手抜き感満載。ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 チーズカツ 鶏のから揚げ ちくわ 菊のおひたし キュウリ、茄子の浅漬け ニンジンの煮物 ミニトマト 炊き込みごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 ピーマンの肉詰め 卵焼き 茄子の浅漬け キュウリ、大葉の塩麹漬け タマネギ、ポテトサラダ ちくわキュウリ いんげん豆のおひたし ミニトマト ひじきふりかけごはん ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 ひじきハンバーグ 菊のおひたし キュウリの塩麹漬け ポテトサラダ(タマネギ、ちくわ、キュウリ入り) 茄子の浅漬け いんげん豆のおひたし、辛子あえ 長ネギのナムル 大葉、ミニトマト 五目ごはん、梅干し ごちそうさまでした。
今日のお弁当。 ハムカツ 菊のおひたし ポテトサラダ きゅうりと大葉の塩麹漬け オクラの和えもの 茄子の浅漬け ちくわ ひじきふりかけごはん ごちそうさまでした。
スーパーで食用菊が安かったので、おひたしを作りました。 カリウム、カロチンなど、美容によさそうな栄養素がたくさん含まれています。 甘酢で味付け。苦味がキツイ(^-^;明日からのお弁当にもいれてみよう。
幼少期から、実家で定期購読している農家向け月刊誌『家の光』。 家の光を読むことは、帰省の際のひそかな楽しみです。 8月号に、東京早稲田が昔、ミョウガ畑だったことが書いてありました。 最近、復活したようです。 実家の畑もミョウガがあったな~と思い…