お散歩途中で蔵前のカキモリに寄り道。 来年の自分用にオーダーノートを作りました。 イタリア紙のデザイン表紙。 裏表紙は、同じ質感の黄緑色。 表紙が決まったら、次に用紙を選ぶのですが、 厚地で書きやすいコンケラーにしました。 その後、リングの色と…

東中野に行く用事があったので、駅近くの洋食屋さん『ITO』でランチ。 著名人の方々からも好評のハンバーグ『ボンボーヌ』をオーダー。 『ボンボーヌ』は、オーダーしてから柳川鍋に挽肉のタネを敷き詰め、 チーズやベシャメールソース（クリームチーズみた…

今日は久しぶりにわっぱのお弁当箱を使いました。 最近、電子レンジで温めたいので、タッパーばかり使用していましたが、 杉と漆塗りの風合いのわっぱは、ごはんを美味しくさせる気がします。 今日のお弁当。 ・炊き込みごはん（ごぼう、白胡麻、きのこ、お…

今日の夕ごはんは、週末（昨日）にまとめて作ったお惣菜。 ・おでん（たまご、だいこん、さつま揚げ、つみれ、にんじん、昆布） ・おばんざい（お野菜小鉢５点） キュウリの塩麹浅漬け ピーマンのオリーブオイル炒め たまねぎサラダ ポテト＆パセリのサラダ …

今日は友達とのんびりランチ。 街はクリスマスモードですね。 久しぶりに会ったので、いろんな話で盛り上がり、 悩みを聞きながら、私もおしゃべりして楽しい時間を過ごしました。 いろいろあるけど、軌道修正しながら ゆっくりと進める時間も時には必要。 …

今日は、友達とランチの予定。 いつも細かに差し入れをくれるので、 今年一年の感謝の気持ちをこめて手土産を持って行きました。 買ったのは、MARRY'S洋菓子店の両国スフレ。 両国スフレは、もう何回購入しているかわからないほど、 手土産としても自分への…

今週のお題「今年やっておきたいこと」 今日から１２月。 あっという間に時間が過ぎてしまうので、 今年お世話になった方への御礼は年内にしようと思い 朝から地元のお菓子屋さんをいくつかまわり 御礼用の手土産を買いました。 毎年、もぎたての美味しいリ…

横須賀に行ったので、横須賀海軍カレー本舗で海軍・黒カレーをいただきました。 「横須賀海軍カレー」は、カレーライスのルーツ。 楽しみにしていました。 明治四十一年の味を再現イギリス海軍から伝わった兵食「カレーシチュー」。 これをご飯に合う様アレ…

7月13日、東京のお盆。 ご近所の両国 吉良亭付近は、 両国三丁目の町会の盆踊りのお飾りでお祭りモード！ 今日は朝から近くの和菓子屋さんに開店前に伺って、 品川に住む親戚の初盆のお供えを購入したのでした。 これから品川に行って、その後に自由が丘。 …

今日のお弁当。 ・さつま揚げ ・卯の花 ・ちくわと青菜の炒め物 ・きゅうりの塩麹漬 ・ミツバのおひたし ・わかめごはん ごちそうさまでした。

昨日、オーダーメイド枕を作る機会があり、 じぶんまくらの店舗へ行ってきました。 リラックスして立っている姿勢を測定し、 そのまま寝る姿勢として保つ場合のシュミレーションをしていただき、 首の高さと寝返りの時の肩の高さにあわせたオーダー枕が完成…

昨晩は女子会。 仲良し女子で楽しく過ごしました。 お料理が美味しくて、お酒もたくさん揃えてあって おしゃべりもはずみます。 有機野菜のバーニャカウダ 鮮魚のカルパッチョ三種盛 アボカドと生ハムのディップ 最後に、シーフードパエリアをいただいて、 2…

今日は午後から美容室に行って、 その後一旦帰宅し、これからオーダーメイド枕を作りに再度外出。 夕方の雨上がりの空が、とても美しい！ ブルーとグレー、微妙なオレンジの色合いが とてもきれいです。 空を眺める時間が、最近少ないなあ・・・。

今日のお弁当。 ・豚肉のしゃぶしゃぶ ・小松菜のナムル ・きんぴらごぼう ツナ和え ・卯の花（にんじん、ニラ入り） ・インゲン豆のおひたし ・ミニトマト ・わかめふりかけごはん ごちそうさまでした。

今日のお弁当。 ・海老しゅうまい ・小松菜、サラダ菜、しらすのピリカラ炒め ・タマネギとおかかのサラダ ・キュウリの塩麹漬 ・ミニトマト ・わかめご飯 ホッケのせ ごちそうさまでした。

今日のランチタイムは 風が強い、台風のようなお天気の中、 外出してミーティング。 いろいろな想いや実現力が 掛け算のようにうまく掛け合って形になるときもあれば うまくいかずに、すべてがゼロのままのときもある・・・。 大人になるというのは、 こうい…

今日のお弁当。 ・ブリの蒸し焼き ・鶏肉のささみ 塩麹漬 ・キュウリの浅漬け ・タマネギのおかか和え ・ミニトマト ・わかめふりかけごはん ごちそうさまでした。

せっかくの帰省なので、ゆっくり温泉へ。 行ったのは芦野温泉。 良質なアルカリ性の温泉で、いつもお客さんがたくさん訪れます。 とってもリフレッシュできました。 ヤマアジサイも綺麗に咲いていました。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 芦野温泉 栃木県那須郡那須町…

今日は父の日。 今年は、帰省のタイミングが合ったので、 一緒に、ケーキをいただきながらのんびり過ごしました。 チーズガーデン五峰館の御用邸チーズケーキ。 東京では、ソラマチに出店していいますが、 やはり地元でただくと格別に美味しい気がします。 …

昨晩帰省して、今日は幼なじみの結婚式。 高校からお互いに別の学校、進路を歩んでいるので、 人生の半分以上は別々に過ごしているわけですが 幼少期に一緒に過ごしたことが、かけがえのない絆でつながっていると感じます。 式、披露宴もステキだったけど、…

今日のお弁当。 ・海老シュウマイ ・たまねぎサラダ ・えのきの酢醤油和え ・きゃべつの浅漬け ・キュウリの浅漬け ・ミニトマト ・わかめふりかけごはん ごちそうさまでした。

職場の仲良し後輩から、京都旅行のお土産をいただきました。 なんと、緑寿庵清水のヨーグルト金平糖！ 昨年、私が京都に行った時にとっても気に入った金平糖。 今年もいただけるなんてラッキーです。 美味しく大切にいただくことにします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝…

今日のお弁当。 ・ぬか漬にんじんの豚肉巻 ・煮たまご ・タマネギのおかか和え ・キャベツの浅漬け ・えのきの酢醤油和え ・キュウリの塩麹漬 ・サラダ菜、ミニトマト ・わかめふりかけごはん ごちそうさまでした。

今日のお弁当。 ・鶏ササミの塩麹漬（蒸し焼き） ・ちくわ、ミズナの胡麻和え ・タマネギサラダ ・小松菜のナムル ・お手製えのきのなめたけ ・ミニトマト、キュウリ ・ごま塩ごはん ごちそうさまでした。

今日のお弁当。 ・サーモンの蒸し焼き ・お手製えのきのなめたけ ・ミズナとちくわのサラダ ・たまねぎ＆おかか和え ・キュウリの浅漬け ・ミニトマト、サラダ菜 ・とろろこんぶ＆だし醤油ごはん ごちそうさまでした。

今日のお弁当。 ・ごぼうとツナの炒め物（きんぴら） ・煮たまご ・ネギのごま＆ごま油和え ・小松菜＆しらすの和風だし和え ・ミニトマト ・キュウリの塩麹漬 ・わかめふりかけごはん ごちそうさまでした。

今日はぬか床のお手入れをしました。 我が家の2年物のぬか床。 ひとり暮らしだというのに、2年前にぬか床生活を始めて 案外簡単に継続できています。 にんじんのぬか漬が美味しくて、毎日食べていますが、 それから風邪を引くこともなくなり肌の調子も良くて…

お天気がよかったので、ひさしぶりに散歩。 緑がとっても心地よくて、純粋な生命力を感じます。 私の大好きな、ガクアジサイがとてもきれいに咲いていました。 最近は、ガクアジサイのドライフラワーを色んなところでみかけます。 このさっぱりとしたブルー…

最近、平日はごはんのお弁当を食べるので 週末くらいはパスタを食べようと思ってランチを作ります。 今日作ったのは、アサリの和風パスタ。 材料は、鷹の爪に刻み生姜、 アサリの剥き身、しめじ、エリンギ、キャベツ。 お醤油と白だし、お酒で味付けして完成…

今日のお弁当。 ・焼鮭 ・お手製ハンバーグ ・だし巻玉子 ・キャベツの浅漬け ・キュウリの塩麹漬け ・オクラの和風だし和え ・ミニトマト ・わかめふりかけごはん ごちそうさまでした。