ランチ ～アサリの和風パスタ～

最近、平日はごはんのお弁当を食べるので

週末くらいはパスタを食べようと思ってランチを作ります。

今日作ったのは、アサリの和風パスタ。

材料は、鷹の爪に刻み生姜、

アサリの剥き身、しめじ、エリンギ、キャベツ。

お醤油と白だし、お酒で味付けして完成。

本当は、ボンゴレにしたかったけど、

にんにくがなかったので、和風にしました。

美味しくいただきました。