今週の常備菜。 材料は ごぼう 玉葱 人参 ピーマン ニラ キャベツ ツルムラサキ セロリ 鶏むね肉 大豆肉 しらす ツナ缶 小麦粉 米粉 胡麻油 オリーブオイル トマトケチャップ 塩 胡椒 酢 。

今日はチヂミを焼きました。 具はニラと玉葱だけなのに、小麦粉と米粉のモチモチ感と胡麻油の香りでチヂミ。 韓国の気分になりますね。タレもお手製で簡単美味しかったです。