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生活日和~セイカツビヨリ~

年を重ねるにつれて艶のある人になりたいです。 丁寧な暮らしを重ねて、心も身体も仕事もプライベートも味のある日常に・・・。そうは思いながらも、手抜きしながら無理ない程度にゆるゆると過ごしています。

自炊・ベジタブル生活

今日のお弁当2017/01/12

今日のお弁当。 お手製ハンバーグ キュウリちくわ 菜の花のおひたし ニンジン、大根の酢漬け なめたけ 白米 海苔と塩豚のせ

今日のお弁当2017/01/10

今日のお弁当。 ジンギスカン 長ネギのナムル 菜の花のおひたし 大根と人参の浅漬け 白米 海苔のせ 今週も頑張っていこう。

今日のお弁当2017/01/06

今日のお弁当。 しゅうまい 小松菜の炒めもの しめじ、長ネギ、小松菜の炒めもの 長ネギのナムル キュウリの塩麹漬け 大根なます ミニトマト 白米 お手製ふりかけのせ 常備菜フル活用で今週も しっかり節約&健康生活。

今日のお弁当2017/01/05 その2

今日のお弁当。 夜の分。 しめじと長ネギ、小松菜の 炒めもののせごはん。 大根なますと蓮根の酢漬けも添えて。

今日のお弁当2017/01/05

今日のお弁当。 お手製ハンバーグ 小松菜の炒めもの 長ネギのナムル 大根なます 蓮根と柚子の酢漬け キュウリの塩麹漬け ミニトマト 白米 お手製ふりかけ 今日も良い一日でありますように。

今日のお弁当2017/01/04/ その2

夜のお弁当。 お手製ふりかけ。 ちくわのせ。 今年もヘルシーな生活を。

今日のお弁当2017/01/04

今年初のお弁当。 鶏ハム 小松菜のおひたし 長ネギのナムル しめじ、長ネギ、小松菜の炒めもの 大根なます キュウリの塩麹漬け ミニトマト 白米 なめたけのせ 今年もマイペースにがんばります。

今日のお弁当2016/12/28

今日のお弁当。 鶏肉とパクチーの塩コショウ焼き ピーマンの千切り炒め 人参の煮物 長ネギのナムル うずらの卵 白米 梅干しのせ 今年のお弁当は今日でおしまい。

今日のお弁当2016/12/26

今日のお弁当。 鶏肉とパクチーの塩コショウ炒め 千切りピーマンのナムル マッシュルームと長ネギの炒めもの 大根、人参、蒟蒻の煮物 うずらの卵 蓮根の柚子酢漬け 白米 昆布と人参の煮物のせ 今日もマイペースにお弁当。 いよいよ年末ですね。

今週の常備菜

今週の常備菜。 今週は和食メイン。 明日はハンバーグを大量に作る予定です。

今日のお弁当2016/12/22

今日のお弁当。 エビの蒸し焼き しゅうまい ピーマンと人参、椎茸の炒めもの しめじと長ネギの炒めもの ミニトマトのオリーブオイル漬け 蓮根の柚子酢漬け パクチー かいわれ大根 今週も無事、お弁当生活が続きました!

今日のお弁当2016/12/21その2

今日のお弁当。その2。 夕ごはん。 昼とは少しメニューを変えてます。 サバの蒸し焼きに野菜いろいろ。 昼と夜の違い。 あまりわからないなぁ~

今日のお弁当2016/12/21

今日のお弁当。 お昼用。 お手製ハンバーグ 菜の花のおひたし 長ネギとしめじの炒めもの 蓮根の柚子酢漬け ミニトマトのオリーブオイル漬け かいわれ大根 昆布 白米 青菜ふりかけ 今日は夕ごはんもお弁当作りました。

今日のお弁当2016/12/20

今日のお弁当。 ピーマン、人参、椎茸の炒めもの 菜の花のおひたし しめじと長ネギの炒めもの ミニトマトのオリーブオイル漬け 蓮根の柚子酢漬け キュウリの塩麹漬け かいわれ大根 白米 うなぎの蒲焼きのせ 今日もより良い一日でありますように。

今日のお弁当2016/12/19

今日のお弁当。 鶏胸肉のパクチー巻き ピーマン、人参、椎茸の炒めもの 菜の花のおひたし ミニトマトのオリーブオイル漬け かいわれ大根昆布 白米 たまごそぼろのせ 先日買った曲げわっぱが良い感じ。ごはんとおかずの仕切りは、ごはんを炊くときに入れた昆…

今週の常備菜

今週はこんな感じ。 風邪をひかないようにしたいなあ。

今日のお弁当2016/12/15

今日のお弁当。 サンマの酢醤油煮 菜の花と人参のおひたし おかかあえ玉ねぎ 長ネギのナムル キュウリの塩麹漬け ミニトマト かいわれ大根 白米 きんぴらゴボウのせ いつものマイペースなお弁当。

今日のお弁当2016/12/12

今日のお弁当。 しゅうまい 豚肉のしゃぶしゃぶ キュウリちくわ 玉ねぎのおかかあえ 菜の花、人参のおひたし かいわれ大根 大葉 ミニトマト 白米 ふりかけ 曲げわっぱは新しいものを買いました。 杉の香りが良い感じ。

柚子湯

柚子をハチミツで漬け込んでおいたので、 お湯割にしていただきました。 柚子湯、美味しかったです。

今日のお弁当2016/12/06

今日のお弁当。 お手製ハンバーグ 玉ねぎのおかかあえ 小松菜のナムル しめじの出汁醤油あえ ミョウガの酢漬け 大葉 かいわれ大根 ミニトマト 白米 青菜ふりかけ ごはんは、土鍋で炊きました。

今日のお弁当2016/12/05

今日のお弁当。 卵焼き 小松菜のナムル 玉ねぎのおかかあえ 長ネギのナムル かいわれ大根 ミニトマト 白米 青菜ふりかけ 今週もお弁当生活、頑張ります!

今日のお弁当2016/11/30

今日のお弁当。 お手製ハンバーグ キュウリちくわ 玉ねぎのおかかあえ 大根の柚子漬け 大根と人参のオリーブオイル漬け 茹でブロッコリーキュウリのスライス ミニトマト 白米 味付海苔のせ 朝から良いお天気!

今日のお弁当2016/11/29

今日のお弁当。 たまご焼き マッシュルーム、パクチーのオリーブオイル炒め 大根と人参のオリーブオイル漬け 豚ハツと玉ねぎ炒めミニトマトキュウリ 白米 青菜ふりかけ 今日も一日良き日でありますように。

今日のお弁当2016/11/28

今日のお弁当。 キュウリちくわ マッシュルームとパクチーのオリーブオイル炒め 大根と人参のオリーブオイル漬け ミョウガの酢漬け ゴボウと人参のきんぴら ブロッコリーの塩ゆで スライスキュウリ 鯛ごはん 本格的な冬の到来ですね。 寒いなぁ。

今日のお弁当2016/11/24

今日のお弁当。 お手製ハンバーグ 人参、大根、パクチーのサラダ しめじ、長ネギの胡麻油炒め 手綱こんにゃく ミョウガの酢漬け キュウリの塩麹漬け カイワレ大根 大葉 ミニトマト 白米 味付け海苔のせ 今日は雪。 足下に気をつけて一日過ごします。

今日のお弁当2016/11/22

今日のお弁当。 手綱こんにゃく ゴボウと人参のきんぴら マッシュルームとパクチーの塩故障炒め 大根と人参とパクチーのサラダ キュウリの塩麹漬け ミョウガの酢漬け ミニトマト カイワレ大根 ミツバ入り鯛めし 鯛めしは、冷凍でいただきもの。 生姜も入って…

今日のお弁当2016/11/21

今日のお弁当。 チーズちくわ しめじと青ネギの胡麻油炒め 大根、人参、パクチーのサラダ 長ネギのナムル キュウリの塩麹漬け ミニトマト カイワレ大根 大葉 白米 青菜ふりかけ 今週もお弁当生活で、ヘルシーに。 より良い一週間になりますように。

今週の常備菜

今週の常備菜。 土曜のうちに食材を買っておき、日曜の朝から作りました。 味噌汁もあります(笑)

今日の朝ごはん2016/11/20

今日の朝ごはん。 目玉焼きトースト キュウリと大葉の塩麹漬け 大根、ニンジン、ミニトマト、カイワレサラダ 味噌汁(昆布、ゴボウ、大根、人参、長ネギ、しめじ、舞茸、大根葉、こんにゃく、油揚げ) 柿 キウイフルーツ ダノンビオヨーグルト 和洋折衷な朝ご…

今日のお弁当2016/11/18

今日のお弁当。 お手製ハンバーグ チーズとカイワレ入りちくわ えのきのなめたけ 人参、ブロッコリー、カリフラワーの塩ゆで ミニトマトのオリーブオイル漬け 大葉 白米 青菜ふりかけのせ 今週は一週間、お弁当頑張りました! あっという間の一週間でした。

今日のお弁当2016/11/17

今日のお弁当。 茹でたまご 蓮根と人参、ベーコンのきんぴら キュウリの塩麹漬け ミニトマトのオリーブオイル漬け カイワレ大根 白米 えのきのなめたけのせ 今日もより良い一日になりますように。

今日のお弁当2016/11/15

今日のお弁当。 ウィンナーソーセージ しめじと青ネギの炒め物 長ネギのナムル 蓮根、人参、ベーコンのきんぴら えのきのなめたけミニトマトのオリーブオイル漬け カイワレ 白米 塩昆布のせ 今日も一日、よき日でありますように。

今日のお弁当2016/11/14

今日のお弁当。 キュウリの塩麹漬け 蓮根、人参、ベーコンのきんぴら しめじ、長ネギ、カイワレの胡麻油炒め えのきの出汁酢あえ ミニトマトのオリーブオイル漬け カイワレ大根 白米 塩昆布のせ 久しぶりのお弁当生活、再開です。

今週の常備菜

最近、自炊をさぼり気味でしたが、リセットしたく、常備菜を作りました。 10種類の野菜を使いました。 明日からヘルシー生活を再開します。

今日のブランチ2016/11/13

最近、自炊をサボり気味なので、 生活習慣をリセット。 根菜のトマトスープ しめじと青ネギの炒め物 さんまとサーモンのお刺身。 根菜のトマトスープには、大根、ニンジン、玉ねぎ、鶏むね肉入り。 安売りで買っておいたトマト缶を入れて、さっぱりと仕上げ…

今日のお弁当2016/10/24

今日のお弁当。 大豆ミートの玉ねぎ炒め しめじの酢醤油あえ えのきのなめたけ ほうれん草のおひたし 大根の塩麹漬け 白米 鮭フレークのせ みかん 今週も一週間、がんばります。

朝のフルーツ/いちじく

今朝のフルーツ。 いちじく、キウイフルーツ、みかん、全て切り口を意識したら、芸術的。いちじくの花、秋らしいエンジ色がかわいい♪

今日のお弁当2016/10/18

今日のお弁当。 大豆ミートの酢豚 おくらのあえもの 玉ねぎのおかか出汁醤油あえ しめじ、まいたけの出汁酢醤油あえ 白米 ちりめんじゃこふりかけ 昨日と同じ常備菜。 お弁当箱が変わるだけで違った感じがします。

今日のお弁当2016/10/17

今日のお弁当。 大豆ミートの酢豚 ピーマンの胡麻油炒め 玉ねぎのおかかあえ おくらのあえもの しめじ、まいたけの出汁醤油あえ 白米 鮭フレークのせ今日は朝から雨ですが、めげずに頑張っていこう。

きのこトースト

今日のブランチ。 常備菜のしめじ、まいたけの出汁酢醤油あえと、えのきのなめたけ、玉ねぎのおかか出汁醤油あえをチーズを敷いた食パンにのせて、焼いて、パルメザンチーズと塩コショウをパラパラふりかけて完成。簡単おいしくできました。

朝のフルーツ

グレープフルーツとキウイ。 朝のフルーツは、毎朝の習慣。

今日のお弁当2016/10/11

今日のお弁当。 お手製ハンバーグ しめじ、まいたけの出汁醤油あえ キャベツ、紫玉ねぎ、キュウリのサラダ キュウリの塩麹漬け 玉ねぎのおかかあえ 白米 鮭フレークのせ 平凡ながらもいつものお弁当。

今日のお弁当2016/10/07

今日のお弁当。 鮭の蒸し焼き しめじ、まいたけの出汁酢醤油あえ ニラのナムル キュウリの塩麹漬け ミニトマト 白米 しらす山椒ふりかけ 今日もほっこり、いつものお弁当。

今日のお弁当2016/10/06

今日のお弁当。 お手製ハンバーグ 卵焼き しめじ、まいたけの出汁酢醤油あえ キュウリの塩麹漬け ミニトマト 白米 梅干しのせ 今日もマイペースなお弁当。

今日のお弁当2016/10/04

今日のお弁当。 鮭の蒸し焼き ぶりの蒸し焼き ほうれん草のおひたし しめじ、まいたけの出汁酢醤油あえ キュウリの塩麹漬け ミニトマト 白米 梅干しのせ今日も一日がんばりましょう。

今日のお弁当2016/09/28

今日のお弁当。 常備菜におにぎり。今日は身軽な気持ちで、使い捨てパック。

今日のお弁当2016/09/26

今日のお弁当。 鶏の唐揚げ 大豆肉と玉ねぎのケチャップ酢炒め ピーマンとちくわの胡麻油炒め 小松菜のナムル しめじの出汁酢醤油あえ キュウリの塩麹漬け ミニトマト 白米 梅干しのせ 久しぶりのお弁当。まあ、いつもどおりですが…。

今週の常備菜

今週の常備菜。 材料は、小松菜、キュウリ、玉ねぎ、しめじ、卵、豆肉、しらす、ちくわ、油揚げ、ケチャップ、塩麹、酢、出汁醤油、塩胡椒、胡麻油、オリーブ油。

しらすチャーハン

今日のランチはしらすチャーハン。 しらす、しめじ、小松菜の葉、玉ねぎ、炒り卵、出汁醤油に塩コショウ。ありあわせの材料だけど、とっても美味しくできました。

今日のお弁当2016/09/12

今日のお弁当。 お手製ハンバーグ きんぴらごぼう セロリのピクルス 大根の塩麹 酢漬け キュウリの塩麹 酢漬け ミニトマト 白米 梅干し ワカメふりかけ 今週もより良い一週間になりますように。