今週末は少し忙しかったので、 簡単常備菜。 菜の花のおひたし キュウリと人参の塩昆布漬け キュウリの塩麹漬け 大根、人参のナムル 玉ねぎのおかかあえ菜の花の春の香りが嬉しい♪

簡単にお蕎麦を作りました。 生そばと大きいなめこを茹でて。 薬味をたくさん投入。 薬味は、みょうが、ネギ、生姜、わけぎ。 最後に半熟卵をのせて完成。美味しくいただきました。