昨日、那須高原で収穫してきた山菜を使ってランチ。 筍ごはん ウド新芽の胡麻和え ワサビ葉のおひたし 筍の鰹節煮 ニンジンピールの塩麹漬け レンコンのピクルス ミニトマト メザシの蒸し焼き きのこの味噌汁 筍の食感、ウドの香り、ワサビ葉のツーンとした…