生活日和~セイカツビヨリ~

年を重ねるにつれて艶のある人になりたいです。 丁寧な暮らしを重ねて、心も身体も仕事もプライベートも味のある日常に・・・。そうは思いながらも、手抜きしながら無理ない程度にゆるゆると過ごしています。

今日のお弁当2016/11/22

今日のお弁当。


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手綱こんにゃく

ゴボウと人参のきんぴら

マッシュルームとパクチーの塩故障炒め

大根と人参とパクチーのサラダ

キュウリの塩麹漬け

ミョウガの酢漬け

ミニトマト

カイワレ大根

ミツバ入り鯛めし


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鯛めしは、冷凍でいただきもの。

生姜も入っていて美味しいので、

昼に食べるのが楽しみ。

今日の朝ごはん2016/11/20

今日の朝ごはん。
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目玉焼きトースト

キュウリと大葉の塩麹漬け

大根、ニンジン、ミニトマト、カイワレサラダ

味噌汁(昆布、ゴボウ、大根、人参、長ネギ、しめじ、舞茸、大根葉、こんにゃく、油揚げ)

キウイフルーツ

ダノンビオヨーグルト

 

和洋折衷な朝ごはんでした。


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味噌汁は、最初はけんちん汁にしようと思ったのですが、味噌が恋しくなり、味噌汁にしました。

 

常備菜の野菜を刻みながら、たくさんの食材を少しずつ投入。

昆布出汁は、昨夜からつけておいたので楽々。


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良いお天気~

快適な日曜日。

今日のお弁当2016/11/18

今日のお弁当。


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お手製ハンバーグ

チーズとカイワレ入りちくわ

えのきのなめたけ

人参、ブロッコリー、カリフラワーの塩ゆで

ミニトマトのオリーブオイル漬け

大葉

白米 青菜ふりかけのせ


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今週は一週間、お弁当頑張りました!

あっという間の一週間でした。